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| Ristorante Trattoria Dentella |
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Via Cav. Antonio Dentella, 25 Bracca (BG)
Tel. 0345 97105
info@consorziovallebrembana.com
Prenotazione: gradita
Distanza da Bergamo: km 24 |
Menù
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Salame nostrano con panna tiepida
del contadino e bocconcino di polenta
Risottino mantecato al tartufo nero
Di Bracca e Formai de Mut
Bocconcini di stracotto d’asina
Al Valcalepio rosso con polenta taragna
Tagliere assortito di formaggi
di latte vaccino di capra e di bufala
Acqua e caffè
€ 23
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Vino consigliato
Valcalepio Rosso o Bianco
Azienda Agricola Lunari Cernuschi
€ 12
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